Zwilling cuchillo de cocina, longitud de la hoja: 20 cm, hoja ancha, m

El cuchillo cebollero de la serie FOUR STAR es un utensilio para múltiples tareas de la cocina. Es idóneo para preparar recetas de pescado, carne, aves o verduras y corta con facilidad cualquiera de sus ingredientes. La hoja de 20cm es especialmente adecuada para alimentos de mayor tamaño: cortar grandes piezas de carne o trocear verduras más grandes. La hoja es ancha y robusta con la rigidez necesaria para transformar de forma eficiente la presión ejercida en fuerza de corte.Un acero desarrollado especialmente, fuerte y resistente a la corrosión, es su característica más destacada. El acabado mediante un proceso de endurecimiento al frío mejora el material para conseguir propiedades de corte excelentes. Gracias a ello, trocear alimentos con el cuchillo cebollero ZWILLING es sencillo. El mango presenta un diseño ergonómico para que se ajuste cómodamente a la mano y facilite incluso las tareas más difíciles. La transición continua del mango al cabezal mejora también la manipulación. La