Viña Pedrosa Reserva Tinto 75cl 2018

Viña Pedrosa Reserva es un vino tinto de la DO Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hnos. Pérez Pascuas. Bodegas Hnos. Pérez Pascuas es una bodega fundada en 1980 localizada en Pedrosa de Duero. En sus viñedos predomina la Tinta del País o Tempranillo y tienen también un poco de Cabernet Sauvignon. Producen alrededor de 500.000 botellas. Cuentan también con un gran parque de 3.000 barricas. Las barricas las renuevan cada 3 años para mantener el aporte de compuestos procedentes de la madera y los tostados que caracterizan el estilo de la bodega. El viñedo del Viña Pedrosa Reserva tiene alrededor de 30 y 35 años. El rendimiento por hectárea es bajo, de 3500kg. Con este bajo rendimiento se consigue una uva más equilibrada y concentrada que en altas producciones. La vendimia del Viña Pedrosa Reserva se realiza manualmente. Viña Pedrosa Reserva es un vino de Tinta del País al 100%. El vino ha tenido una crianza de mínimo 24 meses en barrica y ha permanecido en botella mínimo 12 m