Ribera del Duero Valderiz Sitio de Valdehermoso 2021

Valderiz Sitio de Valdehermoso es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Valderiz. Este vino es un monovarietal de Tinta del País. La uva utilizada procede del pago Valdehermoso, que forma parte de las 70 hectáreas de viñedo que la bodega cuida. Éste crece a una altitud de unos 825 metros y cuenta con un suelo de tipo arenoso calcáreo. Tras el correspondiente transporte de la uva hasta la bodega, los diversos procesos de elaboración y vinificación se realizan en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kilos de capacidad. Antes del embotellamiento final, Valderiz Sitio de Valdehermoso realiza una crianza de 9 meses en barricas de roble. El 80% de las mismas son de roble francés y el restante 20% de roble americano. El resultado final es un tinto de marcado carácter varietal que invita a seguir bebiendo. Valderiz es un proyecto liderado por Tomás Esteban, miembro de una familia con larguísima tradición en el sector del vino. Los vinos de esta bod