Oliver Conti Indispensable Blanc 2025

Las mariposas, además de ser unas criaturas hermosas y fascinantes, desempeñan un papel importante en el equilibrio ecológico de la viña. En realidad son unas aliadas valiosas para los viticultores, ya que la mayoría son polinizadoras eficientes, contribuyen al control natural de plagas y disminuyen la necesidad de usar pesticidas. Además, al ser sensibles a los cambios en el medio ambiente, sirven como indicadoras de la salud y diversidad de un ecosistema. Jordi Oliver Conti, uno de los mayores impulsores de vinos de gama alta de la DO Empordà (Cataluña), tiene muy presente que la presencia de mariposas en la viña es un claro signo de un entorno equilibrado y saludable y, es por eso, que les ha querido hacer un homenaje. Con una etiqueta entrañable de una mariposa posando en el hocico de un perro, Oliver Conti Indispensable Blanc se trata de un coupage de las variedades blancas macabeo, sauvignon blanc, garnacha banca y moscatel de Alejandría. Fruto de las 15 hectáreas que posee en