KAI Seki Magoroku Shoso cuchillo de cocina grande 24,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 5CR15MoV 56 (±1) HRC - afilado convexo - mango de acero inoxidable 18-8 con patrón de rombos

Elegancia y eficiencia en acero inoxidable: Descubra el cuchillo de cocina KAI Seki Magoroku Shoso, una obra maestra de funcionalidad, fabricado en acero inoxidable 5CR15MoV. Con su hoja de 24 cm de largo y una dureza de 56 (±1) HRC, combina un diseño atemporal con la tecnología más avanzada para trabajos de cocina exigentes. La ergonomía se encuentra con la herrería moderna: El mango impecablemente diseñado de acero inoxidable 18-8 con un patrón de rombos combina un diseño elegante con comodidad ergonómica. Disfrute de la perfecta simbiosis de forma y función, que no solo eleva su trabajo de corte a un nuevo nivel, sino que también aporta elegancia a su equipo de cocina. La variedad de aplicaciones en el foco: Este cuchillo de chef es el compañero ideal para tareas de corte extensas, desde troceados gruesos hasta cortes finos. La hoja convexa y el manejo ergonómico le permiten preparar cualquier plato con precisión y facilidad. Longevidad y facilidad de cuidado: Fabricados con acero inoxidable de alta calidad, los cuchillos de cocina Shoso se caracterizan por una impresionante longevidad y son extremadamente fáciles de limpiar, perfectos para el uso intensivo diario. Por favor, limpie su cuchillo exclusivamente a mano. La tradición de KAI en el foco: En los cuchillos Shoso, KAI combina magistralmente el arte artesanal de la forja tradicional japonesa con la precisión más moderna. Estos cuchillos ilustran de manera impresionante el compromiso de KAI de realizar la simbiosis entre la artesanía y la fabricación avanzada al más alto nivel.