KAI Seki Magoroku Redwood Cuchillo de oficina con hoja de 10 cm - Acero inoxidable 1K6 con 57 (±1) HRC - Hoja pulida de alto brillo - Mango de madera de Pakka Red Wood - Hecho a mano en Japón

El cuchillo de oficina KAI Seki Magoroku Redwood, con una hoja de 10 cm de largo hecha de acero inoxidable de carbono 1K6 de alta calidad y una dureza Rockwell de 57 (±1) HRC, combina la artesanía japonesa con tecnología innovadora. La combinación única de forma tradicional y materiales modernos distingue a este utensilio de cocina. La serie combina elegancia estética con funcionalidad excepcional. Con su filo de cuchilla tradicional japonés, pulido a alto brillo, ofrece una nitidez extraordinaria. El mango de madera de Pakka, ergonómicamente diseñado, garantiza un manejo cómodo y seguro, lo que la hace ideal para tareas precisas y exigentes en la cocina. Óptimo para trabajos de cocina delicados: El cuchillo de oficina es perfecto para cortar verduras, frutas y hierbas. Su hoja precisa y su diseño continuo lo convierten en un ayudante indispensable para la preparación de sushi y guarniciones finas. Para mantener la calidad y el filo del cuchillo, se recomienda la limpieza a mano y el almacenamiento en un bloque de cuchillos o una funda protectora. El afilado regular con una piedra de afilar adecuada asegura un rendimiento duradero y una buena capacidad de corte. KAI representa, como fabricante tradicional de Japón, la quintaesencia del fino arte de la forja. Conocido por la combinación de la tradición samurái centenaria con tecnología innovadora, cada cuchillo de la serie Seki Magoroku Redwood representa excelencia artesanal y calidad sin concesiones., Fabricante: KAI