Giesser since 1776 - Made in Germany - Cuchillo Mondador, 6 cm, PrimeLine, negro, inoxidable, apto para lavavajillas, cuchillo para pelar con mango antideslizante

El acero al cromo-molibdeno de alta calidad para cuchillos - X55CrMo14 - ofrece resistencia a la oxidación, retención del filo y fiabilidad. La longitud de la hoja de 6 cm garantiza una gran experiencia de corte - La hoja profesional de Giesser La superficie Soft-Touch ofrece una resistencia al deslizamiento única. El secreto reside en una proporción especial de mezcla del elastómero termoplástico (TPE) y el acabado antibacteriano Sanitized Silver - Apto para el lavavajillas. El cuchillo Tournier de la serie PrimeLine tiene una hoja curvada en punta que se adapta perfectamente a las curvas. Esto facilita la tarea de pelar, cortar y decorar la fruta y la verdura. Gracias al perfecto agarre, se puede trabajar con precisión El acero de la hoja se endurece a 55 HRC en un proceso especial de cámara de vacío. Varios procesos de afilado garantizan la nitidez. El calentamiento (1050°) y el enfriamiento con nitrógeno en varias etapas garantizan una durabilidad especial. Giesser fabrica desde 1776 cuchillos profesionales para la industria alimentaria y la gastronomía. Con la serie PrimeLine, las cuchillas perfectas de Giesser se combinan con un mango Ultra-Grip, para una experiencia de corte innovadora.