Fernando de Castilla Antique Fino 50 cl.

Fernando de Castilla Antique Fino es un vino fortificado elaborado por la bodega Rey Fernando de Castilla en la D.O. Jerez. La bodega se encuentra en el centro de Jerez de la Frontera (Cádiz). Es una bodega centenaria que en los últimos años ha apostado por los vinos fortificados jóvenes y la gama Antique, vinos viejos procedentes de soleras muy antiguas de la bodega. Fernando de Castilla Antique Fino está 100% elaborado a partir de la variedad Palomino Fino. Después de obtener el mosto, el vino se fortifica a 15º y se trasiega a barricas para que comience a formarse el velo de flor. Este vino se introduce en la crianza dinámica de criaderas y soleras donde permanecerá un mínimo de siete años.Fernando de Castilla Antique Fino es un gran fino viejo con un gran volumen en boca debido a su larga crianza.