Dominio de Atauta La Roza 2017

Existen parajes vinícolas notables en todo el mundo. Cada uno de estos lugares tiene sus propias variedades de uva, estilos de vino y características únicas que los hacen especiales y atractivos para los amantes del vino. En el caso de Dominio de Atauta, una bodega que se encuentra en la provincia de Soria, en la parte oriental de la región de Ribera del Duero (España), su nombre proviene de un pequeño valle vinícola homónimo que es reconocido por la producción de vinos de alta calidad. Una zona que se caracteriza por la diversidad de suelos, orientaciones y altitudes y cuyos parajes nos ofrecen unos vinos excepcionales. Entre sus grandes elaboraciones, Dominio de Atauta La Roza se trata de un vino tinto 100% tinto fino procedente de un paraje “Las Rozas” en el que la bodega ha apostado por un trabajo de recuperación de 689 cepas de 165 años. Un total de 0,24 ha repartidas en 3 parcelas cuyos suelos están compuestos de arena, arcilla y caliza y en los que se aplica un cultivo ecológ