Dominio de Atauta Albillo Blanco 75cl 2021

En la famosa novela "Moby Dick" de Herman Melville (1851), el capitán Ahab compara la búsqueda de la mítica ballena blanca con la difícil tarea de encontrar una aguja en un pajar, debido a la inmensidad y el peligro del océano. Esta misma sensación de exclusividad y rareza se siente al descubrir Dominio de Atauta Albillo Mayor, el único vino blanco de Dominio de Atauta que surge como un hallazgo raro en medio de un mar de tintos, en Ribera del Duero (Castilla y Léon). Dominio de Atauta Albillo Mayor no es un vino común. Este albillo mayor se cultiva en cepas prefiloxéricas, algunas con más de 138 años de historia, ubicadas a 940 metros de altitud, en terroirs únicos como La Mala, Valdegatiles y Llanos del Almendro. Un lugar donde las condiciones son ideales para este vino tan especial, que destaca por su complejidad y singularidad en un paisaje donde predominan las variedades tintas. La magia detrás de Dominio de Atauta Albillo Mayor radica en el trabajo meticuloso de dos grandes n