Barón de Ley Varietales Maturana 2016

Barón de Ley Varietales Maturana es un vino tinto de la DOCa. Rioja elaborado por bodegas Barón de Ley situada en Mendavia (Navarra). Fue fundada en los años 80 con el fin de comercializar vinos de estilo clásico. En propiedad poseen más de 400 hectáreas de viñedos situados en diferentes zonas de la denominación, adaptándose así las diferentes variedades de uva a los microclimas de la zona, desde la Alavesa hasta la Rioja Baja. Barón de Ley Varietales Maturana proviene de la finca situada en los alrededores de la bodega en Mendavia. Esta variedad ha sido recientemente rescatada en la D.O.C. La elaboración comienza con una fermentación en depósito de acero inoxidable a una temperatura controlada y La fermentación maloláctica se realiza también en los mismos depósitos durante 15 días a una temperatura de 20º. Finaliza con una crianza de 6 meses en barricas de roble americano y 12 meses más en barricas de roble francés. Barón de Ley Varietales Maturana es el vino de la colección c