WÜSTHOF ssic Santoku 17 cm, Purple Yam (púrpura)

CUCHILLO SANTOKU WÜSTHOF: la hoja afilada del Santoku de 17 cm permite cortes que van desde anchos normales hasta tiras muy finas. Por lo tanto, este cuchillo es indispensable en las cocinas de todo el mundo ORIGINAL MODERNO: nuestro cuchillo icónico con una comunidad de fans en todo el mundo ahora está disponible con mangos de colores: se han mantenido los remaches de latón característicos. Purple Yam transmite buen humor de inmediato y aporta color a tu cocina. Único, alegre e inconfundible, como tú CUCHILLO ASIÁTICO FORJADO: el cuchillo chef japonés es particularmente versátil: trocear, picar, cortar, hace que sea simplemente más divertido. Está forjado a partir de una pieza de acero inoxidable, es muy estable con una dureza de 58° HRC y la prolongación continua debajo del mango, y se adapta especialmente bien a la mano APLICACIÓN Y CUIDADO: Para que su cuchillo WÜSTHOF se mantenga afilado, no utilice la hoja sobre superficies duras como cristal, cerámica o metal. El latón puede decolorarse con el tiempo. Esta decoloración puede eliminarse aplicando bicarbonato sódico y zumo de limón en la zona, dejando actuar durante 10 minutos y limpiando después con un paño de cocina suave. Limpiar sólo a mano. TRADICIÓN DESDE 1814: Wüsthof es propiedad de una familia desde hace siete generaciones y fue fundada hace más de 200 años en Solingen, la ciudad de los cuchillos. Un cuchillo de marca de una verdadera empresa tradicional: forjado en Solingen, Made in Germany