Viña Pomal Blanco 2014 RIOJA D.O.C

Si por algo es conocida la DOCa. Rioja son por sus grandes tintos; sin embargo, no solo de rojos viene esta zona del sureste de España. La DOCa. Rioja también es tierra de grandes blancos. Y si no lo crees, te animamos a que pruebes Viña Pomal Blanco. La viura y la malvasía son las dos variedades que forman el alma de este blanco, fermentado en barrica, que pasa varios meses bajo sus lías en barricas nuevas de roble francés. Al igual que el resto de vinos de Bodegas Bilbaínas, Viña Pomal Blanco se elabora a partir de las uvas cultivadas en Finca Pomal, el viñedo propio de 90 hectáreas donde las cepas crecen sobre una gran variedad de suelos donde se mezclan las arcillas y la cal, la arcilla y los suelos aluviales. Esta composición fresca, que da maduraciones suaves, se combina a la perfección con el clima atlántico de la zona, marcado por inviernos fuertes, veranos suaves y primaveras con precipitaciones moderadas. En el caso de Viña Pomal Blanco, tras la vendimia, las uvas