Paco y Lola Prime Rías Baixas

Paco & Lola Prime es un vino blanco sobre lías elaborado por la bodega Paco & Lola con la variedad albariño en la D.O. Rías Baixas (Galicia). Paco & Lola es una cooperativa de vinos ubicada en el valle del Salnés, en Rías Baixas (Galicia) que engloba a 430 socios, de los cuales la mayoría son mujeres. Se trata de una bodega joven y moderna cuyos vinos se reconocen a primera vista gracias a los lunares que impregnan sus etiquetas y que tienen como punto de partida la variedad autóctona albariño. Formando parte del Proyecto Life Viñas Atlánticas (Life + Atlantic Vineyards) desde 2010, un proyecto que busca minimizar el uso de productos químicos, se lleva a cabo un riguroso sistema de gestión medioambiental en todas las fases de elaboración. Todo un trabajo que se refleja en cada uno de sus vinos. Paco & Lola Prime procede de viñas viejas plantadas en suelos franco-arenosos y graníticos que disfrutan de temperaturas templadas y abundantes precipitaciones a lo largo de todo el año. S