Castillo de Canena - Arbequina & Harissa - Aceite de Oliva Virgen Extra Picante - AOVE Infusionado con Especias - Ideal para Barbacoas, Ensaladas y Platos Exóticos - Botella de 250ml

UNA INFUSIÓN PICANTE Y EXÓTICA: Arbequina & Harissa es un aceite de oliva virgen extra infusionado con una mezcla de especias tradicionales del norte de África. Su intenso color rojo y su equilibrado perfil de picante y frescura lo convierten en una opción única para realzar cualquier plato. AROMAS TOSTADOS Y ESPECIADOS: En nariz, destaca el aroma penetrante de la cayena, seguido por las notas especiadas del ajo, el cilantro y la alcaravea. Estos matices se combinan con la suavidad frutada y verde del aceite arbequino, creando una experiencia sensorial inigualable. SABOR INTENSO Y EQUILIBRADO: Su textura fluida y aterciopelada resalta un amargor sutil que se funde con el picante progresivo de la Harissa. Una fusión de sabores que aporta complejidad, persistencia y un toque vibrante a cada bocado. VERSÁTIL Y PERFECTO PARA MARIDAR: Ideal para barbacoas, pizzas, ensaladas, alitas de pollo y hamburguesas. También es el complemento perfecto para mayonesas, ceviches, tajines, cuscús y patatas bravas, potenciando los sabores con un giro especiado y sofisticado. TRADICIÓN, SOSTENIBILIDAD, INNOVACIÓN Y EXCELENCIA: En Castillo de Canena perfeccionamos nuestro oficio desde 1780, combinando tradición olivarera y métodos vanguardistas. Es por ello que cultivamos nuestros olivos con prácticas regenerativas, energía solar y optimizamos el agua con sistemas avanzados de riego. Nuestro enfoque actual y de calidad nos ha otorgado reconocimientos como el Flos Olei Hall of Fame y el Mario Solinas que avalan nuestro saber hacer, respeto por el entorno y experiencia.