AT Roca Brut Reserva 2018 AGUSTI TORELLO ROCA

Agustí Torelló Sibill ha culminado lo que ha sido, sin duda, un proyecto de vida: la creación de una bodega que recoge todo lo aprendido durante décadas y lo proyecta hacia el futuro. Un espacio funcional, estético y profundamente sostenible, donde cada detalle está pensado para trabajar con respeto absoluto al paisaje y para elaborar vinos que hablen claro del Penedès. Con esta nueva etapa, AT Roca da un paso firme y natural al incorporarse a Corpinnat, la marca colectiva que reúne a algunas de las bodegas más comprometidas con la calidad, el territorio y la viticultura ecológica. Su entrada refuerza la idea de que el Penedès tiene un patrimonio vitivinícola único y que, cuando se trabaja con rigor, sostenibilidad y honestidad, las burbujas pueden convertirse en una verdadera expresión de identidad. En este contexto nace AT Roca Reserva, un Corpinnat elaborado a partir de un coupage clásico y delicioso: macabeo y xarel·lo. Las uvas proceden de viñedos ecológicos de más de 35 años,