Albet i Noya Curiosa 2023 1 x 750 ml

Albet i Noya Curiosa Rosat es un vino rosado de la D.O. Penedès elaborado por Albet i Noya, una bodega fundada en 1979 que fue pionera en el cultivo ecológico vitivinícola en España. El clima en la D.O. Penedés es cálido y suave, de carácter mediterráneo, caracterizado por registrar veranos largos y calurosos e inviernos fríos y secos. Este vino es un coupage de pinot noir y syrah procedente de 3,4 hectáreas de viñedo propio. Los viñedos de más de 10 años se encuentran plantados sobre suelos pobres en materia orgánica con contenidos de arcilla y arena sobre piedra calcárea. En cuanto a la elaboración, se lleva a cabo una maceración de 24 horas con las pieles tras el despalillado. Posteriormente, se realiza una fermentación para luego pasar a una crianza de 5 meses en tinas. Tras el tiempo de crianza, se procede a una ligera filtración y estabilización en frío antes de ser embotellado. Albet i Noya Curiosa Rosat es un vino rosado ecológico que podremos disfrutar ahora y dura