Zubrowka Vodka Hierba de Bisonte – 1 litro

Żubrówka es un reconocido vodka que se elabora en Polonia. Su nombre significa “vodka de la hierba del bisonte”, y refleja su característica principal: la maceración de la hierba del bisonte en el destilado, lo que le aporta una personalidad muy particular. La hierba de bisonte crece en la región fronteriza entre Polonia y Bielorrusia, se recoge en junio, bajo la luna llena, y se lleva a Białystok (Polonia). Ahí se macera en agua caliente y después en alcohol de gran calidad. El macerado resultante se deja reposar durante 30 días en barricas de roble y se filtra. Finalmente, se mezcla con la base del vodka, un destilado elaborado a partir de granos de centeno y agua que proviene de pozos profundos. Vodka Żubrówka es el resultado de una receta ancestral, que data del siglo XIV, y que ha pasado de generación en generación. El vodka se embotella con una ramita de hierba de bisonte, que continúa aportándole aromas y sabores; es el secreto mejor guardado del bosque de Białowieża,