WÜSTHOF Piedra de afilar J 400 / 2000

Piedra de afilar de calidad profesional: esta piedra de afilar (cerámica) es para afilar y volver a afilar cuchillos, y no puede faltar en ninguna cocina, porque solo una hoja afilada en todo momento hace que un cuchillo chef sea una herramienta de cocina segura Piedra de afilar combinada: grano grueso (J400 / F240) para el afilado previo de cuchillos muy desafilados (afilado básico, especialmente para irregularidades y defectos) y grano fino (J2000 / F800) para un afilado fino regular que logra el afilado perfecto Agua o aceite: la piedra de afilar cuchillos se puede humedecer con agua como piedra de afilar húmeda para afilar cuchillos o como piedra de aceite humedeciéndola en aceite. Apto para cuchillos europeos y japoneses. Peso: 348 g, medidas: 15 x 5 x 2,5 cm (L/A/A) Las piedras de afilar están disponibles en diferentes versiones. En el surtido de Wüsthof se pueden encontrar otros utensilios de afilado (afilador de diamante, afilador cerámica, chaira), productos para el almacenamiento de cuchillos (bloque para cuchillos, fundas) y cuchillos chef profesionales Wüsthof: fabricamos cuchillos chef y utensilios de cocina profesionales para hogares privados y cocinas profesionales en Solingen desde hace más de 200 años. Wüsthof es sinónimo de corte