WÜSTHOF Classic Ikon Cuchillo cocinero chino & afilador

Como elegantes cuchillos profesionales de Solingen, los cuchillos de la serie Classic Ikon de Wusthof impresionan incluso a los perfeccionistas exigentes; este juego de cuchillos de chef es un juego de cuchillos decididamente adecuado con un diseño atemporal Este juego de cuchillos contiene 2 elegantes artículos para chefs profesionales: 1 cuchillo de chef estilo chino con hoja de 18 cm, cuchillo estilo asiático para verduras y hortalizas para rebanadas finas y para cortar ingredientes blandos, además de 1 afilador de cuchillos de dos etapas, con cuerpo de filoso en cerámica La hoja duradera del cuchillo de chef estilo asiático fabricado en Solingen recibe el pulido final a mano, lo que explica su hoja filosa; la distribución bilateral del peso del mango, virola doble garantiza una manipulación precisa, incluso en cortes rápidos Mangos ergonómicos: gracias a la pequeña curvatura en la cara anterior, las cachas antideslizantes del mango tienen un agarre especialmente seguro; las vainas del mango, de fácil limpieza, están remachadas sin juntas con remaches de acero de calidad y lucen en cualquier cocina Como cuchillos de chef con el equilibrio adecuado, los cuchillos Wusthof Classic Ikon causan una óptima impresión en todos los chefs profesionales y, por su hoja filosa, son la herramienta oficial de cocina de la selección alemana de chefs; cuchillos de gama - fabricados en Alemania, forjados en Solingen