WMF 1891626032 - Cuchillo de Cocina (Longitud de Hoja: 11 cm)

Longitud de hoja: 11 cm. Material: hoja de acero fino, mango de plástico de alta calidad con remaches de acero fino. Cuchillo perfeccionado con la tecnología Performance Cut. La tecnología Performance Cut conjuga un acero especialmente duro con un ángulo de afilado muy agudo, de modo que el cuchillo duplica los requisitos de la norma DIN EN 8442-5 en lo que a afilado y capacidad de corte se refiere. En otras palabras: el cuchillo es el doble de afilado que un cuchillo normal. El ángulo de afilado de la hoja se mantiene constante en el tiempo gracias a la tecnología láser empleada en el afilado.