Viridiana 2022

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Ribera del Duero Viridiana 2022

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Atalayas Viridiana 2019-750 ml

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Información sobre el producto

En breve

  • Origen: Vino de Ribera del Duero, conocido por su calidad.
  • Sabores: Mezcla de frutas, especias y matices minerales.
  • Maridaje: Perfecto con carnes rojas y quesos curados.

Descubre la elegancia del Dominio de Atauta Viridiana

El Dominio de Atauta Viridiana es la elección perfecta para los amantes del vino que buscan una experiencia sensorial única. Este vino, con su complejidad y carácter distintivo, es ideal tanto para aficionados como para expertos que desean disfrutar de un momento especial. Si está buscando un vino que impresione en cenas, celebraciones o simplemente para disfrutar en casa, este es el vino que debe considerar. En el mundo de los vinos, destaca por su calidad y sofisticación.

Ventajas que brindan una experiencia excepcional

  • Variedad única: Este vino proviene de la región de Ribera del Duero, famosa por sus condiciones climáticas y de suelo que favorecen la producción de uvas de alta calidad.
  • Notas complejas: Presenta una rica mezcla de aromas que combinan frutas maduras, especias y un toque mineral, ofreciendo una experiencia gustativa que evoluciona en cada sorbo.
  • Maridaje versátil: Ideal para acompañar diversos platos, desde carnes rojas hasta quesos curados, lo que lo convierte en un acompañante perfecto para cualquier comida.

El diseño que cautiva

El Dominio de Atauta Viridiana no solo se destaca por su sabor, sino también por su presentación. La botella, elegante y sofisticada, refleja la calidad del contenido que guarda. Con una etiqueta que resalta el origen y la artesanía del vino, es una adición hermosa a cualquier colección. Este vino invita a ser descubierto y disfrutado, convirtiéndose en el centro de atención en su mesa.

Una experiencia sensorial inolvidable

Cada botella de Dominio de Atauta Viridiana es una invitación a explorar el mundo de los vinos de alta gama. Ya sea para un regalo, una celebración o una cena especial, este vino promete deleitar a todos los paladares. Su complejidad y profundidad lo convierten en un vino memorable que dejará una huella en su experiencia enológica.

Pros y contras

Pros

  • Variedad única de Ribera
  • Notas complejas de sabores
  • Maridaje versátil con platos
  • Presentación elegante y sofisticada
  • Experiencia sensorial inolvidable

Contras

  • Puede no ser asequible
  • Requiere paladar experimentado

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Nada Neutral Mucho

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Viridiana es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Dominio de Atauta. Este vino es un monovarietal de Tempranillo. La uva de la cual nace Viridiana procede de viñedos de entre los 20 y los 30 años plantados a una altitud cercana a los 900 metros. El suelo en el cual éstos están cultivados es mixto, pues se presenta arenoso y arcilloso. El clima que las plantas deben soportar es de tipo continental aunque presenta influencias mediterráneas. Destacan los frecuentes inviernos largos y fríos en contraposición a los veranos más bien cortos. Una vez realizados los procesos de vendimia y haber transportado la uva hasta la bodega, se procede auna primera fase de fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre los 26º y los 28º. El mosto de Viridiana efectúa posteriormente una fermentación maloláctica, nuevamente en depósito. Viridiana, antes de ser embotellado y comercializado, reposa durante
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