Viña Zorzal Corral de los Altos 2023

Viña Zorzal Corral de los Altos es un vino tinto de la DO. Navarra elaborado por Bodegas Zorzal en Corella, Navarra. Fundada en 1989 con el propósito de rescatar variedades autóctonas de la zona y con la filosofía de que el vino nace del viñedo. Actualmente poseen 40 hectáreas en propiedad emplazadas cerca del municipio de Fitero, en el que el suave relieve conforma un pequeño oasis entre todos los viñedos que existen en la ribera baja del Ebro, proporcionando así un plus de frescor. 25 hectáreas de ellas están plantadas de Garnacha y el resto con Graciano y Tempranillo junto con variedades blancas como la Garnacha Blanca. El viñedo de Garnacha para elaborar este Corral de los Altos está situado encima de una meseta expuesta al cierzo sobre suelos pedregosos. Viña Zorzal Corral de los Altos se fermenta en tinos de roble francés de 2000 litros, posteriormente se trasiega a barricas de segundo año donde realiza la fermentación maloláctica y su posterior crianza durante varios meses