Viña Bujanda Crianza 2021

Viña Bujanda Crianza proviene de distintas parcelas plantadas en la Rioja Alta y la Rioja Alavesa, es un monovarietal de tempranillo, variedad autóctona de la D.O.Q. Rioja. En cuanto la uva llega a bodega, se selecciona, se despalilla y se encuba en depósitos de acero inoxidable, donde permanecerá unas dos semanas macerando el mosto con sus hollejos. Tras la fermentación, hace su envejecimiento en barricas de 225 litros de roble, un 70% de americano y un 30% de francés donde el vino permanecerá durante un mínimo de 12 meses en reposo antes de su embotellado. Viña Bujanda es una bodega que pertenece a Martínez Bujanda, una familia con larga tradición vitivinícola que decide iniciar este nuevo proyecto en 2009 de la mano de la cuarta y quinta generación, en la población alavesa de Oyón. Unos tintos de corte clásica que contrastan con la modernidad de sus etiquetas.