Victoria Nº 2 37,5 cl. (3/8) 2018

Los vinos españoles triunfan allá por donde van. Alrededor del mundo, cientos de copas se sirven en las mejores mesas, dejando boquiabiertos a los comensales. Una de estas ocasiones fue la cena de gala de los premios Nobel del año 2012, cuando en el postre se sirvió Jorge Ordóñez & Co Victoria Nº 2. La uva Moscatel de Alejandría y la DO Málaga-Sierras de Málaga son las dos señas de identidad que marcan este vino dulce elaborado a partir de cepas antiguas de 50 años que han sido cultivadas ecológicamente, totalmente a mano y bajo mínima intervención. En concreto, las uvas de Jorge Ordóñez & Co Victoria Nº 2 llegan directas desde El Salto Negro y El Barranco, dos viñedos de montaña, con una gran pendiente, donde abundan los suelos de pizarra y cuarzo blanco. En este lugar, donde predomina el clima mediterráneo, las precipitaciones son muy escasas, con temperaturas que incluso superan los 30 ºC. Las uvas de Jorge Ordóñez & Co Victoria Nº 2 se vendimian manualmente, seleccionand