Valencia Casalabor 2021

Es, sin duda, el arquetipo del vino de sumiller. Un vino de autor con una producción limitada a solo 1400 botellas. Una cosecha excepcional procedente de terruños complejos y criada durante 14 meses en barricas francesas. En nariz destacan notas de arándanos, especias, cereza y guinda madura, y se aprecia toda una paleta floral, especialmente de rosa seca, que invita a la degustación. En boca combina golosidad, elegancia y frescura en un abrazo especiado y afrutado que no carece de carácter. ¡Un vino de placer inmediato que podrá envejecer perfectamente unos años más!