Tramontina Cuchillo Yanagiba Sushi 23 cm
Tramontina Cuchillo Yanagiba Sushi 23 cm
Valoración global: 1,5 / 5 (promedio de varias fuentes de opiniones, actualizado el 7 jun 2026)
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ESPECIAL PARA COCINA JAPONESA: Ideal para preparar sushi, sashimi y realizar cortes largos, limpios y precisos en pescados y otros ingredientes delicados. HOJA DE ALTO RENDIMIENTO: Fabricada en acero inoxidable de 2,5 mm de espesor, ofrece excelente desempeño y un filo especial para cortes precisos y uniformes. MÁXIMA PRECISIÓN DE CORTE: La dureza de 57 HRC proporciona una mayor resistencia del filo, garantizando precisión y rendimiento durante más tiempo. MANGO CON PROTECCIÓN ANTIMICROBIANA: El mango de nylon incorpora tecnología que inhibe y reduce el crecimiento de hongos y bacterias durante toda la vida útil del producto. EQUILIBRIO Y SEGURIDAD: Su diseño ergonómico ofrece un manejo cómodo y seguro, proporcionando mayor control y estabilidad en cada corte.
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