TAITTINGER Taittinger Brut Réserve

Para Clovis Taittinguer - director de exportación de la bodega Taittinguer- el champán es sinónimo de “sorpresa y magia. La mejor manera de decir ‘te quiero’ en todos los idiomas”. Este es el objetivo y la filosofía bajo la que trabaja actualmente esta familia, creadora y elaboradora de Taittinger Brut Réserve, uno de los champagnes mejor considerados y con mayor prestigio del mundo. En la actualidad, la producción se sitúa en torno a los cinco millones de botellas; pero que esta astronómica cifra no asuste ni lleve a engaños, ya que, a pesar del gran volumen de producción, ellos se siguen considerando a sí mismo verdaderos artesanos del viñedo. La historia de los champanes Taittinger comienza en 1932 cuando Pierrre Taittinger compra el Château de la Marquetterie en el norte de Francia (a cuarenta minutos de Reim) y toma el relevo de una trayectoria que se remonta a la época galorromana. En concreto esta zona, donde se erguía la abadía de Saint Nicaise (construida en el siglo XIII