Sommos Crianza 2021

Sommos Crianza es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Bodega Sommos con las variedades tintas cabernet sauvignon y syrah en la denominación D.O. Somontano, en Aragón (España). Bodega Sommos es uno de los proyectos vitivinícolas más ambiciosos que existen hoy en día con un edificio de nueva construcción que se ha descrito como “Una de las Maravillas Arquitectónicas del Mundo del Vino”. Una construcción de formas geométricas con acabados de acero y cristal y muy bien integrada en las 355 hectáreas de viñedos que tiene la propiedad. Alta tecnología al servicio de la calidad. Sommos Crianza procede de un viñedo ubicado en la Finca de Montesa sobre sobre suelos franco-arenosos de bajo contenido en materia orgánica. Se practica una agricultura tradicional con una producción media de 4.500 kg/ha. La vendimia es mecánica, de noche, para que la uva se traslade a bodega en las mejores condiciones. Una vez en bodega, las uvas de Sommos Crianza pasan por mesa de selecc