Salamandra para hostelería - 2,000 W - Royal Catering - 50 - 300 °C

Ningún chef o aficionado experto debería prescindir de ella: la tostadora industrial de la gama de equipamiento para hostelería de Royal Catering. De esta forma, este versátil ayudante de cocina es un complemento ideal en gastronomía y hostelería, pero también en cocinas domésticas. El elemento calefactor de la salamandra para hostelería alcanza, con su potencia de 2.000 W, la temperatura deseada de manera muy rápida, para que así tus invitados no tengan que esperar. Para regular la temperatura, el aparato dispone de un mando giratorio ajustable entre 50 y 300 °C. Una vez la temperatura ha sido alcanzada, el termostato la mantiene de manera constante. Gracias a su temporizador integrado con señal acústica, los platos estarán listos para servir en un periodo de tiempo de entre 0 y 15 min. Dependiendo del tipo de alimento, la rejilla de 30 x 50 cm se puede colocar en tres niveles diferentes. Esto permite utilizar cazuelas altas para conseguir así resultados óptimos de tostado.&...