Royal Catering RCBM-60ICF - Fermentador (60 L, 0-40 °C, acero inoxidable, con revestimiento aislante, caldera de fermentación)

El fermentador de alta calidad con capa aislante de la maquinaria de hostelería de Royal Catering es el equipamiento ideal para cerveceros aficionados y expertos, si bien también resulta apto para el uso profesional. Dondequiera que haya cerveza o vino que fermentar, no debe faltar este hervidor de acero inoxidable. En la cuba cónica de 60 L podrás separar de forma óptima el líquido claro y los sedimentos, que se van asentando lentamente en el fondo. Mediante el sistema de descarga dual, extraerás el líquido y los sedimentos de manera muy sencilla: los sedimentos, como la levadura sobrante, a través de la espita en la base; el líquido mediante la válvula lateral. El termómetro incorporado permite controlar la temperatura de fermentado de forma precisa, muestra dos unidades en paralelo y mide en un rango de 0 - 40 °C o 0 - 104 °F. La capa aislante mantiene de forma fiable la temperatura correcta de fermentación. Un orificio en la tapa permite la compensación de la presión nece...