Royal Catering RC-OF04 - Embudo (1,8 L, acero inoxidable, apertura dosificadora, soporte de 4,5,6 mm, con bandeja colectora)

El embudo para salsas RC-OF04 de Royal Catering permite una dosificación simple y precisa de salsas, licores, toppings, rellenos y decoración de chocolate, pasteles o postres. El práctico funcionamiento del embudo y su material de alta calidad hacen que este ayudante resulte muy práctico en la cocina de confiterías y pastelerías. Las tres boquillas de llenado suministradas con diámetros de 4, 5 y 6 mm garantizan los mejores resultados para cada consistencia. Dependiendo del tipo de producto, selecciona el flujo apropiado, por ejemplo, una cobertura espesa o un toque de salsa en la especialidad de tu restaurante. El embudo dosificador de cremas también es adecuado para porciones de ganache, chocolate y purés finos, así como para cualquier mezcla homogénea y fluida. Los puntos fuertes de este embudo dosificador de chocolate son su funcionamiento sencillo y abertura dispensadora precisa. Con la ayuda de una palanca en el mango ergonómico, que se puede accionar con solo presionar...