Rioja Viña Albina Reserva 2016

Viña Albina Semidulce Cosecha es un vino blanco de la D.O. La Rioja elaborado por Bodegas Riojanas. Este vino es un coupage de las variedades Viura (90%) y Malvasía de Rioja (10%). Las uvas que Viña Albina Semidulce Cosecha utiliza proceden de la histórica localidad de Cenicero, en el corazón de La Rioja. Las cepas de las que estas uvas nacen tienen más de 42 años. La vendimia se realiza manualmenrte y los racimos se transportan hasta la bodega en remolques de máximo 3.000 kilos. Tras unas pocas horas de maceración de los granos en prensa de membrana sin ninguna presión, se obtiene el mosto de Viña Albina Semidulce Cosecha. La fermentación se efectúa de manera controlada a temperaturas bajas en depósitos de acero inoxidable. Una vez realizado este proceso, Viña Albina Semidulce Cosecha reposa junto a sus levaduras. El grupo Bodegas Riojanas, fundado en 1890, es uno de los más históricos de La Rioja. Cuenta hoy en día con diversas bodegas en distintas denominaciones de orige