Rioja Amaren Barrel Fermented 2019

Amaren Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco de la D.O. La Rioja elaborado por Bodegas Amaren. Amaren, "de la madre" en euskera fue fundada en 1995 por Juan Luis Cañas y se encuentra en Villabuena (Álava). Amaren Blanco Fermentado en Barrica es un coupage de las variedades Viura (85%) y Malvasía (15%). Las uvas crecen en viñedos viejos de 50 años sobre suelos pobres en materia orgánica. Las viñas se caracterizan por tener racimos pequeños, lo cual favorece a la maduración de la uva y a una buena concentración de sus aromas. Para su elaboración el mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés. En estas mismsa barricas Amaren Blanco Fermentado en Barrica pasará 8 meses de reposo antes de su salida al mercado.