Riess CLASSIC Molde para tartas 26 cm

Después de 3 años de uso, todavía me alegra la calidad de la forma… lo que no logro es que la masa se acumule constantemente en el borde y que retirar el pastel con esta técnica de elevación sea extremadamente difícil. Hoy el horno estaba lleno de jugo de ciruela porque una vez más no estaba bien se… Leer más

Realmente genial. Todo como se describe y resultados de horneado muy buenos. Es bueno que haya descubierto este producto, casi compraría un molde con recubrimiento. También me gusta que el molde se fabrique en Suiza, por eso estoy dispuesto a pagar un poco más.

¡Muy buena forma de hornear de esmalte negro! Buena construcción sólida. No queríamos una capa antiadherente, porque el esmalte se adhería. El primer pastel quedó horneado y perfecto. El pastel se desprende bien del borde si se engrasa antes de hornear y se espolvorea con pan rallado, como se indica… Leer más

En mi vida tardía, finalmente compré formas de esmalte para hornear y estoy muy satisfecho. El pastel se desmolda fácilmente y se limpia sin problemas. Cuando el pastel sale de la forma, lo pongo sobre un cuenco cuyo diámetro es menor que la propia forma y el anillo se separa solo. Como el fondo sol… Leer más