Recaredo L’Infinit Brut Nature 2023

Dicen que el infinito no puede atraparse en una botella… pero hay excepciones que desmienten toda lógica. Recaredo L’Infinit Brut Nature es una de ellas: un espumoso que nace del deseo de explorar sin límites, de romper moldes con respeto y sensibilidad. Un vino pensado para los que miran el paisaje con otros ojos y descubren, en cada sorbo, una nueva manera de sentir el territorio. La historia de Recaredo comienza en 1924 con un gesto humilde: el de Josep Mata Capellades, aprendiz del arte del degüelle manual en Sant Sadurní d’Anoia (Penedès, Cataluña). Aquel joven dio inicio a una tradición que, cien años después, sigue viva en la tercera generación de la familia. Su legado se expresa en una viticultura ecológica y biodinámica, en crianzas con tapón de corcho natural, en la fidelidad a las variedades autóctonas y en el arte de trabajar el tiempo con paciencia. Hoy, Recaredo es sinónimo de autenticidad y excelencia en el universo Corpinnat. Recaredo L’Infinit es un espumoso