Rafael Cambra Casa Sosegada Tinto Monastrell Valencia 75 cl

¿Y si la calma también pudiera guardarse dentro de una botella? En la parte alta del Valle dels Alforins (Valencia), donde el Mediterráneo se encuentra con un paisaje más sereno y luminoso, nace Casa Sosegada, un tinto que invita a bajar el ritmo y mirar el vino desde otro lugar. Una expresión honesta de la tierra valenciana, lejos de los caminos más previsibles. La historia de este vino comienza en 2001, cuando Rafael Cambra empezó a elaborar sus primeros vinos en un antiguo garaje de frutas reconvertido en pequeña bodega artesanal. Con los años, el proyecto encontró su hogar definitivo entre los viñedos de Fontanars dels Alforins, alrededor de una vieja casa que acabó dando nombre a este vino tinto y que resume su filosofía: trabajar la tierra con paciencia, respeto y una mirada más tranquila. Casa Sosegada nace de viñas viejas cultivadas en vaso a unos 600 metros de altitud, en un paisaje donde la arcilla aporta calidez y la caliza mantiene la frescura. La monastrell convi