PRADOREY Adaro - Vino tinto - Crianza - Ribera del Duero - Vino de autor - 100% Tempranillo - Vino homenaje al fundador de la marca, Javier Cremades de Adaro - 0,75 L - 1Bot. (2019)

"La osadía de creer en uno mismo" - Vino homenaje al fundador de la bodega, Javier Cremades de Adaro. Elaborado con tempranillo ecológico procedente del pago Sagüero. La fermentación malolactica transcurre en tinaja de barro centenaria en un 17% el resto en conos de Nevers Vino tinto de Ribera del Duero con 12 meses de envejecimiento en barrica. Un tinto con un carácter más moderno y personal. 14,5% en volumen. Apto para veganos. Ecológico VISTA: Color rojo púrpura, con intensos matices azulones. Capa intensa y brillante. NARIZ: Intensidad alta, aromas de fruta roja y floral, destacando, ensamblados con los aromas terciarios de madera limpia, recuerdos a monte bajo. Muy elegante y franco. BOCA: Vino potente y a la vez elegante, goloso y ante todo fresco. Encontramos fruta roja, y especias. El paso por boca es muy agradable y con un final muy armonioso. Pruébalo con ibéricos de aperitivo, carnes a la parrilla, chacinas en caliente, pastas con salsas de carne (boloñesa, canelones), arroces con aves, cocinas exóticas con frutos secos y/o miel.