PracticDomus Soporte Jamonero Profesional Plegable y Cabezal Giratorio de Acero con Cuchillos y Chaira (3C Acero Uniblock)

✅ Kit profesional jamonero 3 Claveles con todos los utensilios necesarios para cortar, limpiar, marcar y servir el jamón como un profesional. Recomendado por el campeón de España de corte de jamón José Manuel Hidalgo. Están fabricados en Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio con alto contenido en carbono de alta dureza con un filo duradero y un corte preciso, y mango ergonómico POM que proporciona una mejor adherencia a la mano. ✅ Soporte jamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles fabricado en acero inoxidable y balancin reforzado. Su forma y diseño facilitan el corte del jamón en cualquier ángulo. El soporte es de acero inoxidable y los herrajes y pinchos son de acero cromado. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. Diseño basculante exclusivo de 3 Claveles. Medidas: 50 x 18 cm. Peso: 3.3 kilogramos. ✅ Su sistema de casquillos giratorios permiten girar el jamón los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La sujeción de la punta tiene forma de V lleva pincho para una mejor fijación. Es un jamonero ligero y muy versátil, manejable y cómodo de usar y limpiar. Apto para cualquier tamaño de Jamón con un fácil acceso a todas las partes. ✅ Cuchillo jamonero alveolado de 29 cm, especial para cortar jamón y obtener lonchas muy finas gracias a su hoja delgada, larga, flexible y alveolada, para que no se adhieran los alimentos a la hoja. Cuchillo carnicero de 18 cm, un cuchillo que se utiliza especialmente para hacer el corte inicial al jamón y a zonas más duras para conseguir el máximo rendimiento de la pieza. ✅ Cuchillo deshuesador de 15 cm, utilizado para marcar el hueso coxal a medida que se corta el jamón. Hoja delgada con curvatura y filo liso, ideal para desprender huesos de la carne. Pinzas de para jamón de 14 cm, fabricadas en acero inoxidable con puntas precisas para doble función, para quitar las espinas y coger la loncha de jamón mientras la vamos cortando. Su tamaño aporta comodidad en la sujeción. ✅ Chaira profesional de 25 cm, de forma redondeada, para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte. Fabricada en acero carbono con mango de polipropileno. Los cuchillos 3 Claveles están indicados para el chef o cocinero profesional y también para el usuario doméstico que buscan una alta calidad y durabilidad., Peso: 8.81849048 Libras, Fabricante: PracticDomus