Pintia 2020

El vino de Toro de la familia Álvarez, propietaria de Vega Sicilia, es una de las referencias más interesantes de este prestigioso grupo bodeguero. La cosecha 2020 es fruto de un año con una pluviometría superior a la de añadas anteriores, pero en líneas generales cálido, con un verano en el que las uvas ganaron en poderío y concentración. Por ello resultaron claves para preservar la frescura, la precisión en la elección de la fecha de la vendimia, la menor extracción en la fermentación y la apuesta en la crianza por las vasijas de barro y barricas con tuestes más suaves. El resultado es un tinto opulento, jugoso, con carácter, pero, al mismo tiempo, amable y refinado.