Natureo Rosado 2019

Natureo Rosado es un vino rosado desalcoholizado coupage de las variedades syrah y cabernet sauvignon elaborado por Bodegas Torres en Cataluña. Natureo Rosado se elabora como cualquier otro vino rosado. Las uvas pasan por una maceración de alrededor de 24 horas para conseguir una extracción delicada de color. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperaturas por un tiempo que va de los 15 a los 20 días. El vino resultante se somete a un proceso de desalcoholización. Bodegas Torres es una reconocida y centenaria empresa vitivinícola familiar que además de elaborar vinos en distintas latitudes del mundo y con presencia internacional, ha dedicado parte de sus esfuerzos a la recuperación de variedades autóctonas y, en este caso, en la obtención de vinos desalcoholizados de calidad para que aquellos que han tenido que renunciar al consumo habitual de alcohol no tengan que privarse de los placeres que proporciona la esencia del vin