Muros Antigos Alvarinho 2023

Muros Antigos Alvarinho es un vino blanco sobre lías elaborado dentro de la denominación Vinho Verde, en el Minho (Portugal) con la variedad autóctona albariño de la mano de Anselmo Mendes. Enólogo de vocación, Anselmo Mendes dedica su vida a innovar en el mundo vitivinícola de su país. Ubicado en Monçao, un pueblecito portugués cerca de Galicia, su fama es internacional por su apuesta por aunar viejas prácticas con nuevas tecnologías. Reconocido como el productor más innovador de albariño y uno de los mayores productores de vino portugués, sus vinos son auténticos, en los que no se busca la perfección sino mostrar la realidad de un lugar. Muros Antigos Alvarinho procede de viñedos ubicados entre montañas, en unas laderas del litoral atlántico. Son cepas autóctonas que se encuentran plantadas sobre suelos principalmente graníticos. Se practica una agricultura tradicional conociendo la expresión del terroir y la vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas en el mom