Mirabeau - Gin Rosé - Gin 43 ° 70cl

Destilación tradicional en alambique de cobre. Maceración durante 24 horas de 7 plantas en alcohol neutro de uva. Antes de la destilación, añadimos una cesta con otras 5 plantas más delicadas suspendidas en el alambique. Destilación durante 6 horas. A continuación, el destilado se diluye hasta alcanzar el 43%. Maceración durante 24 horas de nuestros siete extractos básicos. Se agregan cinco extractos más delicados durante la destilación en una canasta colgante. Destilación tradicional en alambique de cobre. Maceración durante 24 horas de 7 plantas en alcohol neutro de uva. Antes de la destilación, añadimos una cesta con otras 5 plantas más delicadas suspendidas en el alambique. Destilación durante 6 horas. A continuación, el destilado se diluye hasta alcanzar el 43%. Maceración durante 24 horas de nuestros siete extractos básicos. Se agregan cinco extractos más delicados durante la destilación en una canasta colgante. La ginebra rosada Mirabeau es una London Dry Gin. Utilizamos un alcohol 100% neutro a base de uva para conseguir un paladar redondo y ligeramente afrutado. El limón y el cilantro le dan una acidez equilibrada. Las raíces de iris y angélica le dan notas florales. Los pétalos de rosa, lavanda y jazmín se utilizan con moderación para lograr delicadas notas florales. Estos ingredientes le dan a nuestra ginebra un cierto dulzor, haciéndola lo suficientemente redonda como para saborearla seca. Otra sugerencia: disfrútala con un vermú seco para el Martini perfecto o con tu tónica favorita. Mirabeau se ha asociado con Fever Tree para crear “Mirabeau Rosé Gin and Tonic”, un gin-tonic elaborado con gin Mirabeau rosé y Fever Tree Aromatic Tonic, adornado con una ramita de romero.