Miguel Torres Penedes Torres Atrium Chardonnay 2023 1 x 750 ml

Atrium Chardonnay es un vino blanco de la D.O. Penedès elaborado por la bodega Torres. Se trata de una bodega familiar que lleva más de un siglo elaborando vinos. La bodega está ubicada en Vilafranca del Penedès (Barcelona). Con su nombre, Atrium Chardonnay, evoca las antiguas casas romanas y los banquetes realizados en el "atrio", el patio interior, donde la música y el vino tenían un papel protagonista. Atrium Chardonnay está 100% elaborado con uvas de la variedad Chardonnay. Para su elaboración se realiza una fermentación alcohólica de 2 semanas a una temperatura controlada de 16ºC en depósitos de acero inoxidable. Finalizado éste proceso una 30% del vino pasa una crianza de 5 meses en barricas nuevas de roble de Hungría y de Nevers.