Michael Ruhlman Ratio (Tapa blanda) Ruhlman's Ratios
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Longitud del artículo: 140mm / Título: Ratio / Año de publicación: 2010 / Altura del artículo: 214mm / Fecha de publicación: 02/10/2010 / Title: Ratio / Autor: Michael Ruhlman / Publisher: Scribner / Formato: Tapa blanda / País de origen: US / Idioma: Inglés / Peso: 229g / Subtítulos: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking / Género: Food & Drink / ISBN-10: 1416571728 / Ancho del artículo: 15mm / Serie: Ruhlman's Ratios
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