Mengoba Mencía de Espanillo 2022

Mengoba Mencía de Espanillo es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Mengoba en Carracedelo, D.O. Bierzo. Bodegas y Viñedos Mengoba es un proyecto liderado por el reconocido enólogo Gregory Pérez. Siempre a través del respeto hacia la viña y la sostenibilidad de la misma, la bodega se ha convertido en uno de los máximos emblemas del Bierzo. Mengoba Mencía de Espanillo es un vino elaborado mayoritariamente con Mencía, de un viñedo de 80 años, situado en Espanillo a 700 metros de altitud, en suelo de pizarra descompuesta con zonas arenosas. Lleva también un pequeño porcentaje de Alicante Bouschet y de Godello. La vendimia es manual en cajas. Una vez despalillada y estrujada pasa en fudres de madera de 2500 litros donde hace la fermentación alcohólica y la maloláctica. Reposará en estos fudres durante 11 meses antes de su embotellado sin filtrar y con una ligera clarificación. Mengoba Mencía de Espanillo es un vino directo, rústico y con mucho carácter. Una Mencía auténtica,