Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2024

Probablemente hayas oído hablar de los “enólogos voladores”. Así se llama a los enólogos que, en lugar de quedarse en un lugar, prefieren trabajar y supervisar diferentes bodegas, aportando su propio estilo al carácter de cada terroir. Uno de los primeros enólogos de España en trabajar así fue Joan Milà. Consultor de vinos, profesor y escritor, su aporte fue verdaderamente insondable. Aportó una nueva visión al viñedo, a la uva y al terroir, pero también tuvo el coraje de romper con las prácticas convencionales en la bodega familiar que dirigía con su hermano Albert, Mas Comtal en la D.O. Penedés (Cataluña). El lanzamiento en 1993 de su vino rosado Mas Comtal Rosat de Llàgrima abrió sin duda un nuevo capítulo en cuanto a vinos rosados ​​de calidad del Penedès, inédito hasta entonces. Con los Merlots de “Bordeaux” como referencia, no tardó en convertirse en un auténtico mago con esta variedad y su vino se convirtió en el primer rosado de calidad elaborado con Merlot. Esto no solo perm