Máquina para pasta - 18 cm - de 1 a 14 mm - eléctrica | Royal Catering

Ya sea en el restaurante, la trattoria o la cocina de casa: La máquina universal para pasta RC-EPM180 de Royal Catering, el experto en equipamiento de cocina de alta calidad, es el ayudante indispensable a la hora de elaborar rápidamente distintos tipos de pasta. Acelera los procesos de trabajo en tu negocio y ahorra tiempo y dinero. Con la versátil máquina eléctrica para hacer pasta casera, el agotador trabajo manual es cosa del pasado. El alimentador de la máquina de masa fresca tiene 18 cm de ancho. Espolvorea la masa con harina para que esta no se rompa ni se pegue a los rodillos, y haz girar la masa de nuevo. Después, ajusta el grosor de la masa de 1 a 14 mm, por medio del mando rotatorio y gira la manivela de nuevo. Repite este proceso hasta alcanzar el grosor de masa deseado. La producción de pasta se lleva a cabo mediante el accesorio de corte montado en la máquina para pasta fresca: Dependiendo de si deseas servir tallarines o fettuccine, da la vuelta a la masa previ...