Mangrove Jack's Manualidades SERIE Levadura M47 BELGA Abbey (10g)

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Mangrove Jack's Manualidades SERIE Levadura M47 BELGA Abbey (10g)

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PERFIL BELGA EXPRESIVO: levadura seca tipo Abbey con aromas afrutados y ésteres característicos para dar personalidad a tus recetas de inspiración belga y cervezas especiales RESULTADO MÁS LIMPIO: alta floculación (nivel 4) que ayuda a clarificar la cerveza y facilita el trasiego y el acondicionamiento, ideal para un acabado más limpio en casa FINAL MÁS SECO Y EQUILIBRADO: atenuación alta para lograr cervezas con buen equilibrio y un final más seco, manteniendo el carácter belga en estilos Dubbel, Tripel o Strong Ale CONTROL DE AROMAS POR TEMPERATURA: rango recomendado 18-25 ºC; a menor temperatura perfil más contenido, a mayor temperatura mayor expresión aromática y complejidad FORMATO Y DOSIS PRÁCTICOS: sobre de 10 g con dosis orientativa para 23 L; tolerancia al alcohol hasta 8% para una amplia variedad de recetas dentro del estilo
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