Luis Cañas Finca El Palacio 2020

En la pintura del Renacimiento y el Barroco, los palacios eran símbolos de poder, lujo y autoridad. Edificios como el Palacio de Versalles o el Palacio de Buckingham han inspirado no solo lienzos, sino también películas históricas que nos transportan a épocas de grandeza y esplendor. Hoy, ese concepto de palacio lo trasladamos al mundo del vino. Nos encontramos en el Mirador de Luis Cañas, rodeados por la finca que da nombre a su vino de autor, Finca El Palacio. Esta bodega familiar, ubicada en Villabuena de Álava, en el corazón de la Rioja Alavesa, ha combinado tradición y modernidad desde 1928, transmitiendo la personalidad del terruño en cada botella. Lo que hace único a este viñedo es su tamaño y antigüedad: dos hectáreas con 60 años, una joya de la región. Está plantado en suelos arcillo-calcáreos, con una inclinación ligera que da carácter al vino. La biodiversidad en la viña -hierbas, vida en las raíces y fauna local- ayuda a que la tierra respire y el agua se infiltre, crea